Bibliographie: Moulins Kader, sur les traces du choka, le sisal de La Réunion

CBo Territoria éditions
Collection : Hors collection - Catégorie | histoire, patrimoine | société, études
Les moulins Kader exploitaient une matière première présente dans tous les terroirs de l'île : le choka. L'extraction de la fibre de cette plante prend véritablement son essor à la fin du XIXe et au XXe siècle. Cette activité imprégnera le paysage local durant un siècle dans des usines connues sous le nom de "Moulins Kader". Mais les vieux bâtiments et les machines ne livrent pas facilement leurs secrets. En s'appuyant sur de rares archives, des témoignages et les visites de terrain, ce livre propose de reconstituer un pan de l'histoire sur ce passé industriel.

Prix public HT : 24,49 € - Décembre 2010 - 157 pages - 22,5 x 22,5 cm. ISBN : 978- 2919690008