Bibliographie: La trémie et le rouet: Moulins, industrie textile et manufactures de Lozère, à travers leur histoire
| Titre: | La trémie et le rouet: Moulins, industrie textile et manufactures de Lozère, à travers leur histoire |
| Categorie: | Histoire |
| Auteur(s): | Yves Pourcher |
| ISBN-10(13): | 2859980644 |
| Editeur: | Nouvelles Presses du Languedoc |
| Date de publication: | 30-06-1997 |
| Nombre de pages: | 222 |
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| Description: |
L'histoire de la Lozère s'est longtemps déroulée autour des moulins, des rouets et des métiers à tisser. Paysans, meuniers et tisserands, tous sont attentifs, inquiets pour la qualité de farine possédée, pour la qualité des étoffes fabriquées et vendues. L'auteur reconstitue le temps des moulins : celui du pain de seigle et de l'habit de serge. Il recrée cet univers en but à la modernisation de ces industries et à leur disparition. |